Cerveza de trigo oscuro de Rothenburg

Una cerveza de trigo oscura que muestra un sabor y aroma suave y armonioso con toques de caramelo, cereales, pan y Malta. La falta de filtración ayuda a mantener el residuo de levadura insignificante que proporciona las características distintivas de este estilo. Para mejorar el sabor especial, la cerveza se elabora más fuerte y no se somete a una fermentación tan fuerte. Sin embargo, el contenido de alcohol no aumenta debido al contenido equilibrado de azúcar de Malta.
Estilo de elaboración de la cerveza: fermentación de base
Sabor: suave, con notas de plátano
Grad Plato: 12 °
Alcohol: 5,5%
Temperatura de beber: 8°C